Lära nu | Logi

Besöksnäringens olika former av logi, deras avdelningar samt hur servicenivå och utbud kan skilja sig åt.

Hotellkedjor, marknadsorganisationer och ägarstrukturer.

Besöksnäringens centrala organisationer.

Organisationsplaner och yrkesroller.

Besöksnäringens utveckling från behov av logi till dagens krav på bekvämlighet, service och upplevelse. Utvecklingstendenser.

Arbetsuppgifter inom de olika logiformerna.

Besöksnäringens miljöansvar och företagens olika miljöpolicyer.

Arbetsmiljö samt brand- och säkerhetsföreskrifter.

Första hjälpen, hjärt-lungräddning samt förebyggande av olycksfall.

Kunder och gäster, olika målgrupper och deras skiftande krav på boende, tjänster och service.

Omtanke och tillgänglighet för gäster med särskilda behov, till exempel funktionshinder eller allergier.

Betydelsen av en yrkesmässig attityd för att ge god service.

Kommunikationens och samverkans betydelse för såväl intern som extern service.

Logi